En Ybarra Alimentación somos referentes en soluciones culinarias de la restauración en España. En 2013 creamos una alianza estratégico-comercial con Gallina Blanca Foodservice que ha dado como resultado productos innovadores adaptados a las necesidades de los negocios de hostelería.
Ybarra Alimentación, grupo líder en aceites, vinagres, salsas frías, mayonesas y verduras en España empezó su andadura en el canal Foodservice a finales de los años 80 ayudando así a negocios que demandaban productos (principalmente aceites y mayonesa) y formatos de la marca que colmaran sus necesidades del día a día.
En 2013, Gallina Blanca Foodservice -división creada en 1964- y Grupo Ybarra llevaron a cabo una alianza estratégico-comercial con el objetivo de explorar nuevas oportunidades de negocio y convertirse en líderes en soluciones culinarias de la restauración y la hostelería española con un portfolio de productos complementario.
Una apuesta conjunta por los distribuidores especialistas en este canal y por llevar productos específicos de máxima calidad tanto a restaurantes y hoteles como a escuelas, hospitales y todo tipo de centros residenciales.
Estos más de 10 años de experiencia conjunta han llevado a la compañía a desarrollar una gama de diferentes tipos de aceites que ofrecen el máximo rendimiento en cocina (oliva, semillas y vegetal), mayonesas (clásica y consistente), salsas tradicionales e innovadores y vinagres y cremas balsámicas en diferentes formatos que se adaptan a cualquier negocio de hostelería y sus profesionales.
Además, la innovación ha sido un pilar muy importante para Ybarra y el canal Horeca. En este sentido, en los últimos años se han lanzado al mercado soluciones culinarias eficientes y sostenibles como un dispensador de Pouch de mayonesa y salsas, monodosis de papel de salsas y mayonesa, y nuevos formatos especiales.
Por todo ello, Ybarra Alimentación es hoy en día un referente en comodidad, sostenibilidad y rentabilidad para negocios y profesionales de la hostelería en España.